Цветет в Тбилиси алыча не для Лаврентий Палыча

[p_syutkin]

Грузинские блюда давно пользовались популярностью за нашим столом. А в середине 1930-годов в силу понятных обстоятельств эта кухня приобрела чуть ли не официальный характер. Шашлык, сациви и харчо стали не только обязательным атрибутом кремлевских банкетов, но и частью меню множества ресторанов.

Comments

[chereisky]

Не следует слов из песни выкидывать:
Наш товарищ Берия
Вышел из доверия
И товарищ Маленков
Надавал ему пинков.

[gordeich74]

Он как раз у микрофона.
А Хрущёв Берии в этот момент явно уши заговаривает :)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[olga_pro]

Я в этом году готовила чакапули еще и с черемшой. У грузин это пасхальное блюдо, очень весеннее. Забавно, что зеленая алыча почти не разваривается, и по плотности чем-то картошку напоминает.

[7chocolat]

Очень они заманчивы на весенних рынках )) жалко, что она только для соусов и серьезных блюд

[dr_eburg]

Чабатта. Как в слове ciao.

[esmarhov_ss]

Да! Точно!!!