Пирог из слоеного теста с броколли

[p2_amateur]

Долго лежало у меня слоеное тесто в морозилке, лежало и ждало своего звездного часа. И, накенец-то, дождалось. После поездки в гости к подруге, где мы с ней делали этот пирог, мне захотелось воспроизвести его дома. Делается очень просто и быстро.

Comments

[panidomu]

Ир, а брокколи надо предварительно отваривать или хотя бы бланшировать?

[p2_amateur]

Наташ, я прямо сырую кладу. Но можно слегка бланшировать.