Очень интересный кекс, готовится на основе тыквенного пюре. Благодаря корице и цедре лимона, тыква совершенно не чувствуется. Кекс получается с нежной структурой, очень мягкий и вкусный. Вместо цедры лимона можно использовать цедру апельсина, также по желанию можно добавить мускатный орех, горсть изюма или орехов.
(
Read more... )