Филе миньон - круглый стейк небольшого диаметра, который готовят из филейной вырезки телятины или говядины, это самое нежное и достаточно постное мясо.
Филе миньон обычно не готовится с кровью, хотя может иметь разные степени прожарки.
Предлагаю взять на заметку, а точнее приготовить незатейливую быструю и простую лапшу из кабачка на гарнир или
(
Read more... )