Тайские рыбные котлетки с сальсой из манго

[natalikka]

Не знаю, когда сегодня пойдем спать. Мы уже всю неделю вот так. Решаем рабочие проблемы с Америкой. Поэтому выхожу в эфир в такой поздний (или ранний?) час. Надеюсь, в скором времени все это решится в положительном ключе, несмотря на все трудности.

Решилась-таки приготовить рецепт из книжки, которая прилагалась к аэрофритюрнице Philips. Уж очень

Comments

[anna_mavritta]

Вот это необычно! Наверное, на любителя?

[natalikka]

ты знаешь, они не настолько уж своеобразны по вкусу, чтобы кому-то не понравиться...

[exituss]

Очень красиво и экзотично!

[natalikka]

:)))

[miss_katherine]

как много у тебя всякой кухонной техники)

[natalikka]

ой... не говори, хочу их трех блендеров оставить хотя бы два, но никак не могу выбрать, потому что даже последний, который, как я думала, может заменить два других, оказался не идеальным, там нет ножа в основной чаше, которым можно не только рубленное тесто делать, но и фарши... вместо него - крюк для теста, которыйм ни фарш, ни рубленное тесто не сделаешь...
поэтому после использования блендера, делающего кубики, пришлось доставать другой блендер, с ножом...
а третий блендер имеет классную ледодробилку, которой ни у кого нет, летом, опять же, полезная штука...
вот и выбери!

[natalikka]

:) ПРобуй!

[appeti]

Такое ощущение, что суховаты, нет?

[natalikka]

а я ж написала - кокосовая стружка... она изначально была сухой почему-то, с нею кокосанки получались сухие, кроме того, у нее и срок вышел, поэтому решил срочно утилизацию провести... сами котлетки сочные...

[natalikka]

да и все что в аэрофритюрнице готовится, выглядит суховатым, но на самом деле, если сразу есть - сочно:) поскольку там мощный обдув, влага быстро улетучивается...

[appeti]

Я прочитала, Наташа, конечно. И интересовалась именно тем что ты уточнила тут:) Просто ведь и у иных блюд из фритюра тоже вид бывает такой.
Неловко выразилась, извини:)