Полки украинских супермаркетов наполнены огромным количеством разнообразных соков и нектаров, способных удовлетворить любой кошелек и вкус. А любой ли вкус? Как часто мы покупаем сок, поскольку «привыкли», «он качественный», «это же витамины», и т.д. Но где-то глубоко, осталась память о самом вкусном в мире соке, который готовила мама, или бабушка ( Read more... )

Если ежедневно употреблять вишневый сок, то это значительно улучшит качество сна, считают британские ученые.


( Read more... )

На полках магазинов появился новый продукт - сок прямого отжима Galicia. Это первая отечественная линейка соков прямого отжима, или, как их еще называют, NFC, not from concentrate. Интересно, что первую украинскую линейку сока «не из концентрата» запускает крупнейший отечественный производитель соковых концентратов.


( Read more... )

Группа ученых из Эдинбурга выяснила, что гранатовый сок позволяет уменьшить частоту сердцебиения, улучшает рабочее настроение, и защищает организм от стресса.


( Read more... )

В последнее время в различных СМИ появляются материалы, обвиняющие сладкие газированные воды в том, что они повышают риск повреждения зубов. Однако, большинство ученых к подобным заявлениям прессы относятся довольно скептично - ведь никаких научных доказательств того, что газировка приводит к кариесу, нет.


( Read more... )

Ученые Американской Академии Педиатрии предупреждают - чрезмерное употребление фруктовых соков детьми приводит к частым диареям и ожирению.


( Read more... )

( Read more... )

В конце лета на улицах украинских городов появляются железные клети, которые на несколько месяцев наполняются замечательной сезонной ягодой. А значит, самое время есть арбузы.


( Read more... )

Свежевыжатые соки вкусны, богаты витаминами, минералами, и, несомненно, полезны для организма. Тем не менее, при неправильном употреблении, соки-фреш, могут стать серьезными врагами здоровью, став причиной разнообразного спектра проблем - от банальной диареи, до утончения зубной эмали, или проблем с печенью.

( Read more... )

Не все продукты всем одинаково полезны - это факт. Тем не менее, есть те, без которых практически невозможно представить жизнь здорового человека. Недавно, журнал Forbes опубликовал список продуктов, которые, по мнению специалистов издания, являются наиболее полезными для здоровья человека, без привязки к культурным кулинарным традициям.

( Read more... )