Ученые Американской Академии Педиатрии предупреждают - чрезмерное употребление фруктовых соков детьми приводит к частым диареям и ожирению.
Дети сегодня являются основными потребителями фруктовых соков. Ученые отмечают, что соки стали, в определенной степени, вытеснять такой незаменимый продукт, как молоко, из рациона ребенка. Однако педиатры обращают внимание родителей на то, что фруктовые соки не богаты витаминами (кроме, конечно, витамина С), минералами, белками и жирами. Зато в них, в виде простых сахаров, содержаться углеводы, при употреблении которых в большом количестве у детей может появиться диарея, метеоризм, боль в животе.
Кроме того, эпидемию детского ожирения, которая захватила сегодня развитые страны, ученые напрямую связывают с повышенным употреблением детьми соков, снабжающих организм ребенка быстро усваивающимися сахарами. Понятно, что у таких детей так же возрастает риск развития диабета.
Нутрициологи, специалисты в области питания, согласны с приведенными выводами и добавляют, что родители, совершенно уверенные в том, что соки полезны детскому организму, полагают что если немного - хорошо, то больше - лучше. Немаловажен и психологический аспект - детям легче выпить сок, чем съесть целый фрукт.
Педиатры советуют опасаться фруктовых напитков, которые часто не содержат 100% фруктовый сок, зато включают искусственно добавленные сахара, ароматизаторы и другие, абсолютно не нужные ребенку, ингредиенты. Так же не рекомендуется давать сок детям на ночь, так как детские зубы мало устойчивы к продуктам метаболизма фруктовых соков и легко поддаются эрозии.
Подробнее о том, как правильно употреблять соки-фреш в материале:
http://my-drinks.org.ua/ru/stati/mydrinks_zdorove/kak_pravilno_pit_fresh_soki_.htm Статья находится тут:
http://my-drinks.org.ua/ru/stati/mydrinks_daidzhest/stoit_li_detjam_pit_soki__mnenie_amerikanskih_pediatrov.htm Читайте также по теме:
Как не сорвать печень, или правила употребления соков-фрешЕще один аргумент в пользу цитрусового сокаЯблочный сок спасет от инфарктаОпасный сокКак не навредить здоровью: опасности, которые скрывают соки-фреш