Кростата с персиками

[monka_i_eda]

Увидела рецепт этого пирога сперва у zykerka-zuki, а потом у lifetastesgreat и поняла, что это наверняка очень вкусно. И действительно! Сочная персиковая начинка и безумно вкусное творожное тесто - в результате я готовила этот пирог уже два раза и обязательно приготовлю еще. Из-за сочности персиков у меня в первый раз слегка размок нижний слой теста, так что во второй раз я

Comments

[zykerka_zuki]

очень рада что пирог тебе понравился!!!!!

[monka_i_eda]

ооочень) особенно тем, что там рикотту можно использовать, а не творог.
а у тебя не отсыревало тесто от персиков? у меня они прям много очень сока дали, крахмал не помог

[zykerka_zuki]

внизу немного совсем, наверное у меня персики были не очень сочные, но я делала и галету с этой начинкой так крахмал связал все хорошо,попробуй больше крахмала добавить может мой другой?

[monka_i_eda]

может! у тебя картофельный или кукурузный?

[tata_cher]

Я на него тоже посматриваю) очень красивый получился!

[monka_i_eda]

спасибо :)

[flamebelle]

Я помню этот рецепт, тоже зацепило не по-детски))) Очень красиво вышло!

[monka_i_eda]

спасибо) меня, кажется, целых три раза зацепило, только третий раз не помню, у кого)

[agro_al]

а я сначала прочитала, как Красота с персиками:) ну ведь и правда - КРАСОТА))

[monka_i_eda]

хаха, спасибо))

[tania_bondarets]

ну это просто не может быть невкусно!

[monka_i_eda]

даа! творожное тесто это вообще здорово, а тут еще и персики)