Волну новогодней эйфории приближают светящиеся гирлянды и другие украшения, ёлочные базары, рождественские ярмарки и мандарины на полках магазинов. Они-то нам и напоминают, что праздник где-то рядом.


( Read more... )

Вы наверняка знаете, что современные кулинарные интерпретации салата оливье отличаются от старинного рецепта, придуманного в XIX веке: вместо рябчиков теперь используется колбаса «Докторская», курица или говядина, каперсы заменили на зеленый горошек, стали добавлять морковь, а вместо соуса используют майонез. И салат не стал менее вкусным, он ( Read more... )

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком - простая, но при этом, популярная закуска для новогоднего стола.


( Read more... )

Декабрь - месяц подготовки к Новому году. Предлагаем вам вариант горячего блюда!


( Read more... )

В обществе твёрдо сформировался стереотип о том, что свинарник - это место, где всегда грязно. И слово даже приобрело нарицательный смысл, хотя на самом деле, это сельскохозяйственный термин, который обозначает «фермы для выращивания и откорма свиней».


( Read more... )

Холодные вечера каждый год наступают внезапно. А с ними - пора семейных и дружеских посиделок на уютной кухне.

Приготовили для вас вкусный рецепт, который пригодится для холодных  выходных. Аппетитный аромат жареной курочки и прованских трав непременно соберёт за столом тёплую компанию.


( Read more... )

Теперь вкусный ужин можно приготовить всего за 15 минут! Представляем наш новый для российского рынка продукт - картофель для запекания.


( Read more... )

В Школе настоящего вкуса на примере говядины мы как-то рассуждали, какие факторы влияют на качество мяса. Как оказалось, это не только соблюдение стандартов на производственной площадке, правильная упаковка и хранение. Первоначальный фактор - подходящее питание и комфортное проживание животных, ведь у каждой породы есть свои особенности.

Нам ( Read more... )

В Школе настоящего вкуса мы расскажем о том, как Мираторг стал производителем №1 свинины в России и почему наша свинина самая вкусная на продуктовом рынке страны. Целый цикл постов будет посвящён всем этапам производства: от генетики породы поголовья и выращивания культур для кормов до упаковки и реализации готовой продукции в розничные сети. ( Read more... )

Заливное из говяжьего языка, печёночный паштет, гуляш, тушёные щёчки и даже жареный хвост - всё это вкуснейшие блюда из говяжьих субпродуктов. Да, выглядят они достаточно непривлекательно и вызывают сомнения в своей съедобности, поэтому многие их и не готовят. Но на самом деле, из субпродуктов получаются чрезвычайно полезные, вкусные, ароматные и ( Read more... )