Titre : Chocolate Fudge Cake
Catégorie : desserts
Cuisson : 30 minutes au four
Coût : Pas très cher (ingrédients tous basiques à l'exception du "golden syrup").
Durée : 10-15 minutes de préparation, mais compter une bonne heure entre la cuisson et le temps de refroidissement ( Read more... )

Recette : Pouding chômeur au sirop d'érable à la mijoteuse
Catégorie : dessert
Coût : cher à cause du sirop d'érable (même ici, cE'st rendu hors de prix!)
Cuisson : Mijoteuse, ce qui permet de le laisser cuire pendant qu'on a des invités... ou qu'on va faire des activités dehors! Mais peut aussi se faire au four!
Durée : 20 min de préparation, 2h ( Read more... )

Titre : Seriously Rich Chocolate Cake
Défi ; God Save the Brittish Food
Catégorie : dessert
Coût : moyen
Cuisson : four
Durée : 20 min de préparation et 30 min de cuisson

Et encore un gâteau au chocolat... très chocolat comme son nom l'indique. Pourtant, moi qui ne cours pas après les gâteaux au chocolat (je les fais pour les autres, pas pour moi), j' ( Read more... )

Attention ! Tuerie en vue. Planquez votre pèse-personne !
Je n'aime pas spécialement les gâteaux au chocolat. Je suis loin de courir après et pourtant, celui-ci, j'en suis au point d'en lécher l'assiette ou de m'en relever la nuit pour en manger une larmichette. Pas de panique avec la bière ; on ne sent pas la Guiness (hélas) mais elle retire ( Read more... )

A l'occasion de mon PACS, j'ai voulu faire un beau gâteau.

Bon, le glaçage n'est pas à la hauteur de mes espérances, mais le gâteau, si :


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Il y avait longtemps que je n'avais pas fait un post-tôt-feu récapitulatif de bonnes recettes thématiques de Miam_cuisine.
En voici justement un qui risque d'aller dans les favoris de plus d'une !

LES GÂTEAUX AU CHOCOLAT


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Une recette qui sent bon les goûters de chez mamie Zaza, les goûter d'antant, un peu comme les pommes au four, les oeufs au lait ou le pain perdu (pas pour tout le monde). Mais une recette qui plaira aux petits et grands du XXI° siècle aussi ! trouvée sur "En toute gourmandise" (je suis jalouse de ses photos ^^)

Titre : Pudding de pain de mie beurré
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Titre : Gâteau de semoule à la noix de coco
Catégorie : dessert
Cuisson : casserole et four
Coût : très très raisonnable

Il faut coupler cette recette à la suivante pour que le gâteau de semoule devienne vraiment Mmmmm..... Il s'agit de la recette de la Sauce Toffee Addict. La noix de coco est accessoire et je pense qu'on peut même la supprimer. Une ( Read more... )

Titre: Brownies
Durée: 10 min + 35 min de cuisson
Cout: pas cher

Le Brownies est un gâteau au chocolat dont la texture laisserait croire que ce n'est pas assez cuit... et c'est justement ce qui le rend si bon! J'ai trouvé cette recette simple et de base sur le site du fameux et adorable Ricardo Larrivée... Il en existe des dizaines de variantes, ( Read more... )

pomme_violette lançait il y a peu un SOS recherchant une bûche à réaliser pour Noyel. En fait, nous ne sommes pas très riches sur miam_cuisine en bûche... Donc, si à la suite des fêtes, vous êtes particulièrement fière n'hésitez pas à venir la poster ici ^^

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