Это классическое сицилийское блюдо, названное в честь премьеры в 1831 г. той самой, знаменитой «Нормы» Винченцо Беллини, оно появилось в г.Катания, втором по величине городе на о.Сицилия.
Существует много легенд, связанных с этим блюдом. Самые известные две.

Первая гласит, что сам маэстро во время написания оперы часто заказывал в ресторанчике одну и ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

”Сытный и вкусный куриный суп с макаронами займет достойное место на вашем столе. Простое, но безупречное сочетание легкого куриного бульона, овощей и макарон всем придется по вкусу.„
( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )