Безумно люблю всякую тайскую, японскую кухню. Но так как в нашем Зажопинске нужные ингредиенты днём с огнём не найдёшь, приходится сочинять подобные блюда из того, что есть. И тут буквально на днях меня осенило! Я ж не аналоги делаю, а творю блюда из паназиатской кухни=))) Так что, прикинусь шлангом, и скажу, что так и було.

Куриное филе с ( Read more... )

Люблю местный магазин "Гастроном". Там совершенно внезапно можно извлечь из многочисленных полок, ларей, холодильников совершенно потрясающие вещи. В этот раз я совершенно случайно наткнулась на акульи стейки. Долго вертела в руках упаковку, решила взять парочку, чтобы чисто попробовать. Не назову себя любителем экзотики, но что-то новое меня ( Read more... )

У меня скоро начнётся круговерть меня в природе (местных СМИ). Поэтому я в ахтунге начинаю сбор информации, готовку, фотографирование (пока уж, как могу), написание статей, интервью и проча-проча. Вот до чего жажда наживы доводит. Сегодня обновила свою новую глиняную сковородку. Как вам? Под Рязанью есть городок один, там местные умельцы ручками ( Read more... )

Сегодня с мужем обнаружили в магазине лягушачьи лапки. Решили попробовать "неведому зверюшку". Цена не сильно "кусалась". За пару лягушачьих лап мы отдали 100 рублей. По-моему, вполне приемлемо, если учесть, что каждый день такое есть не будешь. Так, побаловаться иногда, гостей удивить разве что. Я много чего пробовала из экзотики. Но, почему-то, ( Read more... )