Эстонский гороховый суп и картофельная лепешка.

Feb 28, 2012 14:22

На прошлой масленичной неделе блины прошли мимо меня, но зато отметили в кулинарном плане эстонскую масленицу - Вастлапяев ( Read more... )

горох, постный стол, эстонская кухня, картофель, свинина, перловка, суп

Leave a comment

Comments 33

lilmar February 28 2012, 13:31:20 UTC
я в лепешку влюбилась с первого взгляда!!!

Reply

marg_f February 28 2012, 13:38:38 UTC
Я тоже. Потому и сделала.:)Она вкусная и в холодном виде, и в теплом.

Reply


massaraksh10 February 28 2012, 13:38:51 UTC
Очень интересно.
Рит, а выложи про лепёшку и суп в кулинарном_ларце, пожалуйста?

Reply

marg_f February 28 2012, 13:41:37 UTC
Весь пост, как есть или редактировать? Весь могу сразу, редактировать - когда время будет..

Reply

massaraksh10 February 28 2012, 15:37:06 UTC
Да просто вырежь :) про булочки, и запости остальное.

Reply


maria_selyanina February 28 2012, 13:42:24 UTC
Как интересно! Такая булочка - чуть ли не кондитерский символ Мадрида. Там она называется "bamba de nata". И это настолько просто и вкусно, если свежее, что аж мозг срывает:)))

Reply

marg_f February 28 2012, 13:50:18 UTC
Да, свежие - очень вкусно!
Но к нам она пришла, видимо, из Швеции, там тоже такие булочки на масленицу, semlor называются.
А у вас круглый год?

Reply

maria_selyanina February 28 2012, 14:02:33 UTC
Ага, круглый год:) Мы когда приезжаем в Мадрид, обязательно идем в кондитерскую детства моего мужа и пьем с ней кофе:)

Reply


kassx February 28 2012, 14:23:22 UTC
Булочки с кремом продаются круглый год в Сельвере. к примеру)

Reply

marg_f February 28 2012, 14:30:50 UTC
Именно Vastlakukklid?
Ну, мне они круглый год не нужны, внимания не обращала.

Reply

kassx February 28 2012, 15:49:15 UTC
да) я люблю ими лакомиться)

Reply


olesya_ewa February 28 2012, 16:53:32 UTC
Только собралась восхититься твоими булочками, а ты раз и обломала!;))) Но лепешка с супом тоже хороши, ага!:)

Reply

marg_f February 28 2012, 19:24:38 UTC
http://leah-tln.livejournal.com/473860.html
Вот тут эти булочки.
Я лепешку больше люблю!:) Сладкое - это не мое.

Reply


Leave a comment

Up