Копченая куриная грудка с черешней и салат Howdy!

[lyukum]

Comments

[kopeyka2011]

я сейчас ТАК громко сглотнула))
я же все еще не ем))
ну , или почти не ем))

[lyukum]

Но это же все крайне низкокалорийные блюда! В салате 1 порция чуть больше 100 калорий. Если грудку коптить, то она совершенно постной получается и при этом с очень насыщенным вкусом. Сдавайся! ;)

[kopeyka2011]

да меня и уговаривать долго не надо))
сдамся)))
надо найти еще того, кто меня остановит на одной порции

[lyukum]

С этим салатом -- это проблема... я остановиться на одной не могу, съедаю все, что достается ;)

[kopeyka2011]

и да! я горжуся тем, что именно я была тем человеком, кто спросил про салат)))))

[lyukum]

(хохочу) Да, а рыбная намазка покупная -- просто мягкий сыр, копченая белая рыба да специи -- ничего военного. Я его обожаю. Такое и дома можно сделать с любой белофилейной рыбой горячего копчения.

[kopeyka2011]

поняла))) беру на заметку))
слава Богу, что хоть кто-то от меня не плачет

[olgavb_osa]

Грудка - классная!)))

[lyukum]

О да! И мне даже не стыдно, что мы её съели безо всякого гарнира!

[ben_tal]

а что такое "порошк Анчо"?

[lyukum]

Анчо -- это высушенный полность созревший перец чили, который в свжем виде называется Поблано, Он по размеру такой же как сладкий салатный болгарский, но у него есть легкая согревающая острота и у него более тонкая мякоть. Он и свежий очень вкусный, и печеный на гриле, и высушенный. У высушенного у него аромат как от подкопченного чернослива, только более пряный.

[ben_tal]

Thanks!

[karakaja]

"Початок кукурузы в рубашке приготовить на полной мощности 4 минуты" - имеется в виду в микроволновке или как? спасибо)

[lyukum]

Да, в микроволновке. Неужели я не написала? Сейчас поправлю, спасибо!

[tasty_mama]

Кать, ну и, конечно, если ее нет, можно просто же сварить? на всякий случай спрашиваю))

[lyukum]

Можно и сварить, но много вкуса потеряется. И конечно, все зависит от сорта кукурузы -- она должна быть столовой, а не кормовой. ;) Если кукурузу до готовности нужно варить часами, то лучше уж тогда взять консервированную из банки.