Рецепты мы берем в музеях с кулинарных полок. Такие полки есть в каждом музее. Там в хранилищах, в старых дневниках, письмах, домовых кулинарных книгах хранятся разные рецепты. В том числе и рецепты варений.

Иногда нам везет, и семейный рецепт варенья нам передает настоящий потомок, ссылаясь на записку своей бабушки или прабабушки.  Так было с ( Read more... )

Болдинские денёчки закончились слишком быстро, но нам удалось увидеть, как золотая Болдинская осень вступает в свои права.


( Read more... )