Оригинал взят у melena1001 в Творожный пирог с яблоками...
Сложно представить себе человека, который не любит домашней выпечки. Ее восхитительный аромат наполняет дом уютом и умиротворением. У каждой хозяйки есть свои рецепты выпечки. Но это вовсе не мешает осваивать новые горизонты и пробовать испечь что-нибудь новенькое....


( Read more... )

Быстрая творожная запеканка !


( Read more... )

Оригинал взят у melena1001 в Чай и сырные "фурулики"...
Этот рецепт предназначен для любителей сыра, а также для тех, кому для чая-кофе нужно обязательное "сопровождение". Особенно, если нужно все организовать быстро, ибо цейтнот. А еще можно спечь "фурулики", когда ждешь в гости друзей, которых не стоит соблазнять разными сладостями. Эти спиральки " ( Read more... )

Оригинал взят у melena1001 в Грибное меню - как приготовить жульен...

Во Франции жульен - это всего лишь способ нарезки овощей для быстрой готовки. А в нашей стране жульеном называется горячая закуска, чаще всего из грибов или курицы, готовящаяся в порционных формочках или кокотницах. Однако большого противоречия в названии нет, ведь продукты для русского ( Read more... )

Фаршированные кабачки - законное летнее блюдо, однако с ними бывают проблемы - они не до конца пропекаются. Но только не в этом рецепте! А благодаря мясо-овощной начинке кабачковые лодочки получаются необыкновенно сочными и просто тают во рту!


( Read more... )

Оригинал взят у melena1001 в Вкус лета - греческий салат


( Read more... )

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный - совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный !


( Read more... )

    По бабушкиному рецепту !


( Read more... )

В старину окрошку готовили исключительно на светлом квасе, который был кислее темного питьевого кваса. Заправляли холодный суп чаще всего огуречным рассолом. Сегодня окрошку готовят не только на квасе, но и на сыворотке, кефире и даже минеральной воде, а вместо огуречного рассола чаще всего используют лимонный сок. Рецептов окрошки - великое ( Read more... )

Оригинал взят у melena1001 в Безотходное производство - оладьи на кислом молоке

Оладьи все любят с детства. Предлагаю приготовить оладьи по «бабушкиному» рецепту - на кислом молоке. Такие оладьи получаются особенно нежными и пышными. Подавать оладьи лучше сразу, пока они еще теплые - в этот момент они вкуснее всего.


( Read more... )