CC-2012 Рогалики с джемом.
Всем привет! Как же я давно не писала...времени совершенно не хватает, ничего не успеваю. Очень по вам скучаю и надеюсь,скоро...полноценно вернуться. Как у вас дела? Что нового? Наш Хабаровск, официально признан самым дорогим городом России и это заметно, что очень печально. Вот так.. Несмотря на нехватку времени я не могла пропустить CC-2012 ставший традицией! Для флешмоба я принесла любимые рогалики! Они без масла и дрожжей, но удивительно хороши! Я долго думала какую же историю рассказать и тут вспомнила...
В моем детстве, у нас была традиция, в новогоднюю ночь мы всей семьей "прятались" в другой комнате, чтобы Дед Мороз положил подарок. Всегда получалось так, что папа выходил из комнаты под любым предлогом, возвращался, а потом мы шли и подарки "чудесным" образом лежали под елкой. Естественно, я все понимала, но мне нравились эти прятки. НО однажды...получилось так, что в комнате были все члены семьи, ни кто не выходил...мы сидим...выжидаем...и тут я слышу шум на балконе, чуть позже как открывается балконная дверь...а потом тишина. Выходим, а подарки под елкой! Кто это был, я до сих пор не знаю, да и не хочу узнавать, я хочу верить что это был ОН:) Ну что же, а теперь рецепт!
1 яйцо
50 гр. сахара(у меня коричневый)
4-5 ст. ложки сметаны
1 ч. ложка мёда
щепотка соли
1/2 пакетика разрыхлителя теста
1,5 стакана муки
И просто смешиваем ингредиенты(тесто должно быть мягким,чуть липнущим, не забитым мукой),раскатываем тесто в круг,вырезаем треугольнички,в середину начинку(у меня джем, можно положить фрукты, сухофрукты и т.д)сворачиваем рогалик,присыпаем корицей,и в разогретую духовку при 180 градусах,выпекаем до готовности минут 15.Вот и все!Вкусно, просто и ароматно!
Всем отличного настроения и вкусного дня!
1.12. орешки из детства от Наты - trampampulkanat
2.12. печенье с фисташками и шоколадом от Наташи - igra_so_vkusom
3.12. печенье Бефана от Алины - alina_who
4.12. рождественские веночки от Наташи - igra_so_vkusom
5.12. печеньковая елочка от Иры - shomova
6.12. конфеты из сухофруктов от Наты - trampampulkanat
7.12. печенье с лавандой и шоколадом и аморетто трюфели от zykerka_zuki
8.12. каштановое печенье от Лены - umnicca
9.12. ромбы из песочного теста с шоколадом и лесными орехами от Нелли - nelly_z
10.12. рождественское печенье и шоколадные крендели от Олеси - o_lesyk
11.12. йоулутортут от Маруси - maxryta
12.12. волшебные фонарики от Юли - cuinera_catala и клюквенные звезды от Наташи - trampampulkanat
13.12. миндально-шоколадные квадратики от Иры - biira
14.12. маленькие шоколадные сердечки от Иры - devuwka_vostoka и Гхуриба с кокосовым орехом от Ланы - l_exie
15.12. Ischler Taler от Татьяны - teleginatania
16.12.
17.12 Gingerbread Cookies от Кати katherine_mor
18.12