Свекольно-Томатный Суп с Кумином / Beet-and-Tomato Soup with Cumin

[ladaland]

Суп-пюре из запеченной свеклы, томатов и томатной пасты. По вкусу напоминает легкий борщ. Кумин добавляет супу ближневосточное настроение.
К супу подавались:
-брускетта с печенью трески
-брускетта с запеченными перцами и анчоусной заправкой

Comments

[sky_dream_l]

Интересное сочетание свекольного супа с кумином.

[ladaland]

ага, в ближневосточной кухне часто встречается это сочетание, мне нравится)

[silverlj]

Выглядит супер.

P.S. Давай дружить, мои кулинарные посты по тегу на камбузе у сильвера

[ladaland]

спасибо!
давай)

[jannet_yummy]

как красиво!! и цвета такие обалденные!!

[ladaland]

спасибо, Жанна!

[sunpolina]

Вкусно :)

[ladaland]

очень!)