Оригинал взят у anton_i_masha в Сладкий и вкусный завтрак

А сегодня я снова делюсь рецептами, которые подсмотрела у своей бабушки.
Часто бабуля угощает меня домашним печеньем. Мне тоже хочется удивлять своих гостей, но делать что-то сложное у меня пока не получается. Такие рецепты всегда выручают! Я всегда, как вы могли уже заметить, выбираю простые и недорогие ( Read more... )

Оригинал взят у tatiaz в Бейгл с копченой форелью

Очень незамысловатая, но вкусная закуска. Я ее и показывать-то не планировала, но потом вспомнила как однажды попробовала такую вот вкусную булку в "Шоколаднице", мне она очень понравилась, но я и подумать не могла, что ее довольно просто сделать самой.


( Read more... )

Оригинал взят у anton_i_masha в Сладости из детства

Недавно я писала пост о странных вкусовых пристрастиях, где вспомнила и несколько «кулинарных шедевров» из своего детства. Вчера решила, что пора бы что-то сделать такое.

Решила начать со сливочной колбаски:


( Read more... )

Оригинал взят у tatiaz в Уха из карасей и зубатки

Я не сильно экзальтированный и восторженный человек. И ни про один рецепт я еще не говорила, что он гениален. Но этот рецепт, скажу я вам, просто ге-ни-а-лен! Бульон, действительно, аж липнет на губах. Очень насыщенный и невероятно вкусный! Не верите? Проверьте сами!


( Read more... )

Оригинал взят у tatiaz в Рулетики из цукини с копченым сыром

Пока сезон борьбы с урожаем не отгремел, срочно надо пристроить урожай в это блюдо. Спешу опубликовать, а то опять под зиму только соберусь.
( Read more... )

Оригинал взят у tatiaz в Селедка, маринованная с джином

Уж коль образовалась у меня бутылка джина, то что с ней делать-то, как ни рыбу солить?
( Read more... )

Оригинал взят у pristalnaya в Цыплёнок на солевой подушке
Про этот рецепт я слышала и раньше, но сама никогда не пробовала. Говорят, он даже описан в одной из книг Донцовой (не знаю, подтвердить не могу). Только в оригинале курица (на 1,5-2 кг), а у меня цыплёнок весом 1кг (цыплёнок не магазинный, хозяйский с рынка ( Read more... )

Оригинал взят у tatiaz в Чанахи

И чего я так давно не готовила чанахи? Вот что-то забыла про него, а как вспомнила, так теперь не могу остановиться.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )