Тарт с молочным шоколадом и соленой карамелью

[katelig]

Рассыпчатая основа из песочного теста в сочетании со сливочным муссом, нежнейшим шоколадным кремом, жареным арахисом и соленой карамелью под шапкой из швейцарской меренги.

Comments

[anna_mavritta]

Обалдеть! Как красиво!

[katelig]

Спасибо! На самом деле все очень просто!))

[hahademon]

О боже! Какая красота! Я аж онемела от восторга!

[katelig]

Да ладно тебе!! Вот твой новогодний торт...это да!)) Спасибо!

[hahademon]

Мне кажется что это очень сложно, поэтому восхищаюсь! Я что попроще все время выискиваю;)

[elenatim]

Умопомрачительно и очень эффектно!
Действительно несложно? просто держу один похожий рецепт на примете, но не соберусь силами ))

[katelig]

Спасибо большое! Правда несложно)) Особенно, если разделить процесс приготовления на несколько дней. Основу можно испечь заранее и держать в холодильнике или даже заморозить! Карамель и шоколадный крем сделала накануне, а в день подачи просто собрала все слои и украсила!))

[elenatim]

замечательно! :)

[kiev_best_cake]

Катерина, просто потрясающие фото: и тарталетка, и посуда и бекграунд! Открыла для себя ваш журнал!

[katelig]

Спасибо огромное!! До вас мне еще конечно далеко...))

[kiev_best_cake]

Я подумала тоже самое!

[kiev_best_cake]

В смысле что так аккуратно и идеально у меня не получиться и до вас мне еще далеко. Идея оформления новая и красивая! И еще обои вашего журнала и само оформление - это очень нежно и по кондитерски изящно. У меня с этим всегда большой вопрос, не умею сама и где брать не знаю.