В рубрике "рецепты для детей" сегодня - Печенье с чаем маття, от Эдуарда Насырова, моего любимого русскоговорящего шефа.
Сготовили с ребенком, получилось прямо как в Японии из магазина!

Каточан решила и сделала день суси! Ну, по расписанию у меня стоит, вот я и приготовилась ( Read more... )

My easy apple pie with a little blueberry twist.


( Read more... )

ПОЛЕЗНЫЙ ПИКАНТНЫЙ РОЗОВЫЙ СУП


( Read more... )

ЯЙЦА ПАШОТ В INSTANT POT

Силиконовые чашечки
Шпинат и другая зелень
Мини-помидорки
Белые грибы
Соль, смесь перцев
Manual 4 мин - у меня на моей высоте от моря получились почти полностью готовые желтки, в следующий раз поставлю меньше на таймер.

( Read more... )

Instant Pot: ЛОСОСЬ И ОВОЩИ НА ПАРУ + маринад и специи ( Read more... )

ТУНЕЦ: РАГУ ИЛИ СУП ( Read more... )

Минестроне с лососем (или мясом) в скороварке Instant Pot


( Read more... )

Кратко о специях: это надо купить :)
Прекрасная ароматная смесь, которая подойдёт к рыбе, мясу и даже салатам.


( Read more... )

ЯПОНСКАЯ СОЛЕНАЯ РЕДИСКА +

1) Редиску тонко порезать на слайсере
2) Romaine hearts порезать
3) Все сложить в миску и посыпать солью
4) Аккуратно помять руками
5) Поставить в холодильник.
Быструю версию есть через полчаса, медленную - завтра.

Отлично идёт к рыбе, мясу, бурому и белому рису, смеси рисов.


( Read more... )