Это два рецепта нашей традиционной домашней селедки. Мой фавроит - томатная.

Сельдь в томатном соусе

(на 8 кусочков филе селедки)
Мы обычно покупаем филе в масле и просушивем при помощи бумажных салфеток.

Смешиваем вместе:
2 чашки уксуса с эстрагоном
1 1/2 чашки сахара
Пусть сахар полностью растворится
 Добавляем:
1 чашку томатной пасты
12-14 головок ( Read more... )

( Read more... )

А вот что у нас сегодня было на ужин.

( тык )

Отдаю обещанное )) Рыбная запеканка (но если рыбы ну совсем нет, помним, что лучшая рыба это колбаса и благополучно заменяем ее ветчиной или сосисками). Вообще традиционно делается из одной рыбы, но мама моего драгоценного мужа один раз за неимением достаточного количества рыбы, сделала вариант с макаронами, который так и прижился в семье навсегда.

( Read more... )

 Решилась на новый банановый эксперимент. Понравилось очень. Очень даже советую.

( (за рецептом) )

Всем привет! Ну вот сегодня испекла свой любимый банановый кекс. Теперь смотрите, как он на самом деле должен был выглядеть и вот рецепт для тех, кто не записал )))  Только помидорами в меня не кидайтесь, я тут пока не очень разобралась, поэтому буду у вас у продвинутых помощи в оформлении просить )

( Read more... )