-
Вариация на тему турецкого салата Кысыр
В оригинальном рецепте участвуют мелкий булгур, петрушка, томатная паста и гранатовый соус. Ну а я свой слепила из того, что было, и получилось тоже очень вкусно!
( Read more... ) -
Диетическое оливье (вегетарианское)
Почему оливье? Потому что оливье - это салат-праздник. Новый год? - оливье! День рождения? - Оливье! Нет оливье? Ммм... а как же так?
Почему диетическое? Потому что колбаса - это «мертвые лошадки», покупной майонез - это консерванты и прочая химия (а домашний майонез - вкусно, но в городе трудно быть уверенными в качестве сырых яиц).
Потому что, ( Read more... )
