-
хроматическая гамма в тарелке
получается, если в огуречно-помидорно-зеленолуковый салат добавить безумную нотку - смесь кинзы, рукколы и мяты. по чучуть каждой - и вкус делаеца эээ... специфическим. перебить этот дух невозможно ничем - ни белым перцем, ни редиской, ни чесноком. сгладить тоже - во всяком случае, айсберг, кольраби, укроп и бразильский орех не справились. запах ( Read more... ) -
обеденный перерыв диетический
если стало скучно просто подсчитывать граммы и калории, не шибко лень и есть время, то можно сделать себе, дорогой, "матрёшку": выскрести ложкой сердцевину из помидора, желток из варёного яйца, смешать всё с покоцанной присолёной зеленью (у меня были салат, петрушка, укроп), чучуть смеси положить в помидор, потом в него засунуть выпотрошенный белок ( Read more... ) -
ой
...в итальянском издательстве "Стампа альтернатива" вышла книга "Почему бы не есть насекомых?" Правда, написана она сто лет назад не итальянцем, а англичанином Винсентом Хольтом, путешественником и ученым. Главным тезисом этой "поваренной книги" стал призыв к новой культуре питания, основанной на нестандартных пищевых продуктах, одним из которых и ( Read more... ) -
странный холодильник
набит битком, а есть нечего. зверячий корм, трава и молочно-майонезное хозяйство. 2 начатых пакета кошачьего хиллса по 2 кг, 2 оперативных банки того же хиллса, черемша, китайская капуста, укроп, ещё укроп, ещё какая-то трава, солёные огурцы, квашеная капуста - те же яйца та же трава, практически, кстати, о яйцах - полдесятка. майонез "мужской" - ( Read more... ) -
вот это "Елисей"!
купили вчера с Саней в "Перекрёстке" пельмешки - китайский Новый год и всё такое - и благополучно забыли их распаковать. они лежали в сумке, вместе с гречкой и прочей бакалеей, которую вроде в холодильник класть не надо. обнаружили днём, собрались выкинуть - 12 часов в тепле, каюк, однозначно. догадались (спасибо мне) внутрь коробки заглянуть: ( Read more... ) -
кулинарные извраты
сабж мастдай! мухи отдельно, котлеты тоже. свободу котлетам ( Read more... )
