КЛУБНИЧНЫЙ SHORTCAKE -2008

Классический летний десерт, но семья попросила на День Благодарения. ПЛюс етого рецепта в том, что даже зимняя не самая лучшая клубника приобретает вполне достойный вкус и аромат.

( Read more... )

ТОРТ МОРКОВНЫЙ С ИЗЛИШЕСТВАМИ

Тортик предназначался на "ланч вскладчину" на работу. По вкусу получился гораздо интереснее обычного морковного торта. Единственное, что исменю в следующий раз, ето или добавлю молотых грецких орхов в тесто, или часть готового торта посыплю грецкими орехами - хотя масло грецкого ореха и давало вкус, но мне, лично, не ( Read more... )

БАНАНОВЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ОРЕХАМИ ПЕКАН и БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Поскольку начинкой является и покрытие торта, pецепт достаточно економный по времени.

( Read more... )

Кто знает... может быть этим рецептом я смогу победить чью-нибудь нелюбовь к ореховому маслу...

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ОРЕХОВЫМ МАСЛОМ

Ето торт для тех, кто проникся американским сочетанием: шоколад и ореховое масло - право, ето не так уж и плохо.  Коржи, несмотря на большое колво сахара несладкие, так как используется супер-тёмный шоколад, если ( Read more... )

Два дня до Холловина и я вспомнила про етот торт, который делала год назад... Помеваю пост без изменений.

ТОРТ НА СЛАДКОМ КАРТОФЕЛЕ

Замечательный "осенний" торт.
Не пугайтесь необычному ингредиенту. За счёт сладкого картофеля торт получается влажный, сладкий, нежно-оранжевого цвета. Если же Вы считаете, что семья Вас не поймёт, просто не посвящайте ( Read more... )

СУПЕР-ВАНИЛьНЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДНО-СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ

( Read more... )

ТЫКВЕННЫЙ CHEESECAKE
www.foodnetwork.com

Нежный, лёгкий, с похрустывающей основой, вобщем - cheesecake. Слово "cheesecake" уже давно никого не пугает, как и в любом рецепте выпечки: аккуратно отмерить ингредиенты + точно следовать рецепту = желаемый результат.

( Read more... )

БЕЛГРАДСКИЙ КОФЕЙНЫЙ ТОРТ

По составу ингредиентов етот пирог обещал был вкусным. Но что он будет таким вкусным, я не ожидала. Какое-то удивительно гармоничное сочетание продуктов. Не могу сказать, что он очень прост в приготовлении, но если понимать "что и зачем", то особых проблем быть не должно. Ещё вкуснее он становится, если несколько часов ( Read more... )

ТОРТ "МОЁ СЕРДЕЧКО"

Как по-немецки звучит название етого торта я не знаю, а самый лучший перевод с английского мне показался именно таким. Торт очень весенний: не пряный, как зимние, на фруктово-сливочный, как летние, а вот именно, такой, как надо - кисло-сладкий. Да и палитра очень весенняя: белый-жёлтый-зелёный. Мы его начали на Данькин ДР у ( Read more... )

BAUMKUCHEN - 1 / ПИРОГ К ЧАЮ С ГРИЛЯОсновная причина того, что я сделала етот торт - любопытство. Очень уж интересная технология выпечки. Но и результат не обманул, если Вы как и я любите легчайшие, мягкие, но в то же время сухие торты - ето Ваш рецепт. Но хочу заметить, что готовить его надо только если у вас есть час, который Вы можете провести ( Read more... )