Английская классика: Фиш энд Чипс

[imungu]

Фиш энд Чипс, или рыба с чипсами - негласное официальное блюдо Англии. Возникло оно в виде уличной еды, которую заворачивали во вчерашнюю газету и продавали с лотков. Сегодня фиш энд чипс - не только уличная еда, но и блюдо, которое часто готовят дома, подают в закусочных и даже предлагают в меню известных ресторанов

Comments

[moyugolok]

Как стильно получилось! Все как положено - и газета, и в бумажной упаковке, и с гороховым пюре!

[imungu]

Спасибо, старалась.

[agro_al]

у тебя все с минимумом масла) как я люблю!

[imungu]

Вот кстати попробовав пюре, поняла, что горошек с зеленью можно смело на пару делать. В следующий раз так и поступлю.

[agro_al]

без предварительной обжарки имеешь в виду?

[imungu]

Да, здесь горошек по сути обжаривается. Правда от этого у пюре немного ореховый вкус. Но и из просто отварного, без орехового вкуса с удовольствием съем. Люблю зеленый горошек.

[natavera15]

у меня тоже сегодня рыбка с картошкой, только в другом виде)

[imungu]

Классическое сочетание )) Я правда больше с овощами люблю ))

[sestrakerri]

Все Ваши рецепты всегда очень понятные и красиво оформлены! У меня всегда висят в браузере несколько открытых вкладок - есть что выбрать на ужин или обед :)

[imungu]

Спасибо за комментарий. Очень приятно получать обратную связь. Буду стараться и дальше, чтобы не разочаровать.

[sunpolina]

Шикарно!

[imungu]

Спасибо