Итальянская классика: Минестроне

[imungu]

Минестроне - популярный итальянский суп из овощей и пасты. Впервые я попробовала его около года назад в кафе - очень уж аппетитным мне показалось фото в меню. Попробовала и полюбила с первой ложки.

И когда в нашем сообществе abovo темой месяца стали супы, я поняла, что пора научиться готовить минестроне доме. Тем более, что это совсем не сложно - нужны

Comments

[lanochka08]

Какой аппетитный! Я его тоже не готовила- может после твоего поста сподвигнусь) Как раз глянула- и продукты все есть) Утащу рецептик)

[imungu]

Супчик вкусный, так что рекомендую.

[imungu]

Не очень это удобно, две кастрюльки приходится пачкать, зато паста как надо получается.

[natavera15]

тоже давно в планах приготовить, очень красивый и яркий супчик получился)

[imungu]

Пора решаться. Очень просто готовится.

[anrika]

Отлично, скорое приготовлю. Как раз вроде все есть и муж просил супчика)

[imungu]

Суп как раз вегетарианский, для тебя.

[anrika]

Дада, я на это как раз обратила внимание:)

[ext_1736153]

А болгарский перец не нужен для минестроне?

[imungu]

Строгого рецепта минестроне нет. Болгарский перец - тоже один из популярных ингредиентов.