Чечевично-морковный крем-суп с щавелевым песто

[iiirusya]

Готовила этот супчик для конкурса фотографий, теперь решила поделиться рецептом.
Необычное сочетание бархатистого чечевичного супа с кисловатым соусом.

Comments

[para_gn0m0v]

Обожаю чечевичный суп, только я его с зеленой чечевицей варю. А щавель придает этому супу кислинку?

[iiirusya]

Я много супов варила с чечевицей, особо полюбилась мне красная, она более нежная что ли. Соус придает кислинку, но его количество можноо регулировать или вообще без него, сам по себе суп очень нежный, бархатистый, раньше варила его без соуса

[alesyazpalessya]

Ира, меня который раз поражают твои рецепты! Они такие изысканные, сложносочиненные. Ты не задумывалась о том, чтобы пойти в ресторанный бизнес? У тебя Талант!

[iiirusya]

Спасибо, Алеся! Подумывала, если случай подвернётся, то воспользуюсь шансом. А вообще я обдумываю одну идею реализации своих вкусностей

[agro_al]

видела этот чудесный суп, чечевичные - моя любоффф, а с орешками и такими специями, просто вах!

[iiirusya]

Да, интересное сочетание получилось

[sowetnik_p]

ОК, задружил. Надеюсь взаимно?
Сегодня буду есть суп тыквенный, вот!

[iiirusya]

ммм, тыквенные супчики уважаю

[frune4ka]

Так это твой такой красивый супчик был в конкурсе. А я и не признала:)))

[iiirusya]

Ага, мой :)))