Для меня пекинская капуста это неотъемлемый атрибут февраля, когда организм начинает настоятельно требовать витамин ( Read more... )

У меня в прошлом году грецкий орех уродил на славу - два мешка орехов собрали. Можно всю зиму только одними орехами ( Read more... )

В середине декабря расцвела примула. Для начала зимы это настоящее чудо. Самое раннее появление первых примул припоминаю только к Новому году ( Read more... )

Я научился готовить пиццу только через тридцать пять лет моего пиццайольского стажа. Нельзя сказать, что мои предыдущие ( Read more... )

Попробуйте угадать, что это за блюдо, не заглядывая под кат. Иногда хочется вытворить в кулинарии что-нибудь этакое, особенное, но и чтоб в то же время без ( Read more... )

С недавних пор я начал делать сыр из домашнего молока. Покупаем его два раза в неделю по 3 л, сырое уже не пью, а чтобы найти молоку применение часть его ( Read more... )

Мясо мне противопоказано по двум диетам - антихолестериновой и противоподагрической. А с другой стороны без него не обойтись когда повышен сахар в крови. Вот я ( Read more... )

Чтобы похудеть надо полностью исключить из рациона сахар, ограничить хлеб до одного кусочка в день, не есть после ужина и уменьшить порции еды в два раза по ( Read more... )

Я хинкали обожаю, да и в моей семье их любят все. Казалось бы добавь в пельменный фарш водички, да слепи пофигуристей - и совсем другой вкус, чем у пельменей, с ( Read more... )

Миндаль в моих краях обычно зацветает в конце февраля, а в этом году раскрыл цветки в первой декаде. Цветение миндаля такое же удивительное событие крымской весны ( Read more... )