Готовила уже и с эстрагоном, и с лимонной мятой, оба варианта очень хороши, не могу отдать предпочтение какому-то одному. Мясо получается нежное, мягкое, а овощи ароматные и прекрасно дополняют собою кролика. Оригинальный рецепт можно увидеть
тут. Я внесла от себя кое-какие изменения в тех. процесс, а так же добавила чеснок, лимон и цедру,
(
Read more... )