Мало кто знает, что есть свеженькое ("парное") мясо не только вредно, но и невкусно. По правильной технологии мясо должно созреть в специальных условиях в течении приблизительно двух недель.
Вы спросите откуда я такой умный? Это я вернулся с мастер класса от
"Клуба Шеф-Поваров Украины" по приготовлению настоящих стейков! Теперь посещая рестораны я
(
Read more... )