Гуцульская Кухня: Кулеша И Грибная Юшка

[holy_mozart]

В этом видео настоящие гуцульские парни научат нас готовить традиционные гуцульские блюда грибную юшку и кулешу по-гуцульски!

Напоминаю, что поездка состоялась благодаря ЖЖ-Украина и Эко-курорту "Хутор Тихий", гостями которого на пять дней стали такие блогеры как: holy_mozart, nata_scherbina, sicheslavets, reklammer, kryshtopa, oso-de-oro, siv2203, sevfil, mari_pazhyna, titov-sergeСсылка на видео: Read more... )

Comments

[holy_mozart]

Желание перекусить появилось?)

[muziker]

Сергей, добавляй ссылку на видео, а то я в последнее смотрю через андроид и встроенное видео не отображается, приходится уродоваться спасибопожалуйста я кончил)

[holy_mozart]

Окей, не вопрос, сделал ;)

[muziker]

ото дело!)

[turbinist_t3]

Юшка.Захотелось домой...

[holy_mozart]

А юшки не захотелось?

[turbinist_t3]

Я грибную не ем.Бабушкиной бы попробовать,но...

[kag0r]

Мда, тільки в Карпатах хуторів не буває :)
І станіц також (єслі что).

[olga_kulaj]

Це не автор винний, це зелений туризм " изощряется" в назвах. Думаю, що для цього місця правильніше було б
" присілок".

[olga_kulaj]

Красиво. И с погодой повезло. А банош пробовали? Это тоже кукурузная каша, но варится на сметане, посыпается брынзой или поливается грибной подливой.

[holy_mozart]

Не, только кулешу пробовали

[olga_kulaj]

Будете еще в Карпатах, попробуйте и банош. Очень вкусно, хоть и очень жирно ( сметана применяется только домашняя, и при варке топится на масло). Я и сама уже умею готовить банош, если есть сырье.

[holy_mozart]

Хорошо, попробую)