Это не реклама :)

Изучаю сейчас календарь выставок. Сюда сходить, туда сходить, здесь поучаствовать, там застроить стенд ...
Обнаружила нечто интересное - салон NutraBioOrganic в рамках ПродЭкспо2009. Наконец-то! В профессиональной жизни это мой восьмой(!) ПродЭкспо. И если раньше феноменами были стружка кальмара, сушеные водоросли и новая снэковая ( Read more... )

В этом году уже 2 раза голодала с разницей в 3 дня.
Вчера был очередной голодный день. И хотелось как-то особенно его завершить.
Поэтому на завтрак был новый смузи.

( Read more... )

Сегодня у папы д.р. :)
По случаю - приготовила сыроедный тортик.
( Read more... )

В магазинах в отделах здорового питания или в аптеках часто продаются батончики-мюсли. Когда-то это стало реальной заменой всяким там баунтям и твиксикам, но чем дальше я продвигаюсь в натуральности своего питания, тем менее актуальными они становятся. - Проще сделать самой.
Такие батончики хороши тем, что их можно взять с собой, не переживать за их ( Read more... )

Лето прошло. Погода мерзкая. Вот-вот прекратятся поставки дачного урожая.
Но пока - поспели фрукты; много зелени, овощей, в лесу есть грибы и ягоды, орехи, в магазинах продаются арбузы, а у бабушек у метро можно купить что-нибудь натуральное.

Стараюсь делать теплые на вкус блюда, чтобы не хотелось готового и тяжелого.
( Read more... )

Скоро осень/зима, холода, и столь частые посты про еду прекратяться... обещаю :)
А пока что - не столько ради "поделиться", сколько из-за красивых теплых фотографий... На улице опять ахтунг ((

1. К посту о выращиваемом на дачном участке - есть еще растение змееголовник. Почитать о нем можно здесь http://www.eda-server.ru/prjan/082.shtml, растение ( Read more... )

Несмотря на то, что уже почти конец августа, на даче все еще много крыжовника. 
В воскресенье получила очередную коробку. Но крыжовник уже переспелый, не сладкий и не кислый, почти безвкусный. Решила приготовить нечто сыроедное, кроме как "лукошко" (ну или "корзиночка") не придумала...

Тесто: 2 сатакана замоченного миндаля, несколько фиников, горсть ( Read more... )

Читать только вегетарианцам...

Без ярких красочных аппетитных фотографий.

После отпуска в жестокие московские будни поглощаю дачный урожай:
Каждый день на завтрак пью смуси из дачной зелени, которой очень много...
Некоторую уже заморозила, надеюсь, что зимой она меня порадует...
Я люблю самые простые смуси - побольше разной зелени, льняное масло, ( Read more... )

Не знаю, сколько у нас в России будет стоить доля в органик-ферме и где регулярно добывать органик-продукты... Ведь даже в магазинах органик-тыблочки стоят больше 300 р. за кг... На рынках в Москве покупать опасаюсь, деревенские часто оказываются плохими...
А "кушать очень хочется"... => выращиваю на даче, точнее - я сажаю, а добрые люди за этим ( Read more... )

Френдам НЕвегетарианцам - просьба промолчать или высказываться толерантно.
Я не могу и не хочу разбивать дневник на 20 групп друзей...

( Read more... )