Деталь, бесконечно подкупающая и умиляющая меня в
чревоугодном Киеве - это его всеохватность.
Логично встречать россыпи стильных заведений в центре, но показательно, когда и окраины полнятся всех мастей закладами.
В Киеве культ кофе, кофейни на каждом углу - и даже при такой сумасшедшей конкуренции число их продолжает расти.
Больше всего меня впечатляет широта возможных форматов - даже в глубине спального района, с обратной стороны технического одноэтажного домика - и то запросто может открыться. И будет иметь своего завсегдатая.
Летом -
повсеместные уличные веранды.
И если в
Париже тротуары узкие, то в Киеве, отстроенном после Второй Мировой, широкие.
Есть куда выдвинуться.
Еще по Киеву можно бесподобно
гулять от рюмочки к рюмочке - не пьянства ради, наслаждения для.
Друг мой, израильтянин, высоко оценил - что как раз, тяпнув, скажем,
"Пьяной Вишни", получив блаженный сугрев, следующий подобный заклад, вроде
"Белого Налива", будет ровно в тот миг, когда про себя, гуляя, решишь, что стоит поддержать внутренний жар.
И это человек искушенный -
израильтяне предельно балованы великолепными форматами, так как сами мастаки.
Надумаешь чуть-чуть, некритично ускориться - ба,
Drinkery, славящийся воистину классными и недорогими шотами, уже также рядом.
Киев быстро отучает готовить дома, особенно если живешь один, или небольшой общностью - сходить куда-нибудь на изысканный обед оказывается делом даже финансово сравнимым.
Впрочем, кому более мил быстрый формат, и кто солидарен с тезисом "
шаурма - царица полей", или "пицца - лучший кебаб", здесь этого счастья также вдосталь.
Особенно
подсел на "ветеранскую" пиццу.
Если надоест шаурма - в том же
БПШ очень классный формат боулов, особенно Цезарь или гуакамоле с креветками.
И пончики у них классные и дешевые - даже учитывая то, что в целом я их не ем.
Рай для поклонников согреть нутро горячим азиатским супом - японским ли (изначально - китайским, как и японские иероглифы)
раменом.
Вьетнамским ли фо, или том ямом.
"Мушля" дарует почитателям морепродуктов истинный земной рай.
Мало что мной воспринимается теперь столь изысканно, одновременно с тем обыденно, как тамошние морские улитки-булоты.
А хочется, напротив, чего-то простого и убедительного - придумало ли человечество что-нибудь более совершенное чем мясо и пиво в
"Реберне"? Нет, еще не придумало.
И дизайн еще, отдельной строкой.
Даже обыкновенные контейнеры у
"Одессы-мамы" - так и те смотрятся бесконечно стильно.
Бесконечное вдохновение.
Особенно в местах кипуче творческих, вроде достославного
бара Карма, основанного беларусскими диссидентами.
Экспозиция которого постоянно обновляется - что сподвигает заглядывать вновь и вновь.
Короче, ничто не может скосить неуёмную киевлянскую жажду жизни.
Которая этот благословенный, созданный для счастья, радости и наслаждения город, не раз выручала, и выручает впредь.