Век живи - век будь начеку!

Как-то третьего дня прошелся по местной барахолке и прикупил по красной (во всех смыслах) цене коробочку с перцами. Вот такую:


( Read more... )

( Read more... )

Правило «красное - к мясу, белое - к рыбе» действует до сих пор, но все-таки мир винно-гастрономических сочетаний несколько разнообразнее.


( Read more... )

( Read more... )

Идея такого интервью родилась пару лет назад, но созрела для реализации только -только. Видимо, настал тот самый подходящий момент. И не только! За это время полностью переосмыслился мой интерес к теме разговора с мясником. Если сначала я решила позадавать простые вопросы типа « как вы тут, в Италии, рубите мясо и сколько времнени храните его в ( Read more... )

Вот он исходный материал!
Из него и будем готовить :)


( Read more... )

Полнит ли "живое" пиво? Столь ли чиста наша водка? Надо ли повышать градус? Стоит ли на утро «лечиться» парой рюмок? И, наконец, как и в каком количестве можно пить, чтобы потом не было мучительно больно?


( Read more... )

( Read more... )

Мне нравится Китай, его богатая многовековая история и невероятная культура. Но я откровенно совру, ели скажу, что достопримечательности и культурное наследие, это единственное что меня интересует в КНР. Россия сегодня полюбила паназиатскую кухню. Это можно сказать, посмотрев на то количество ресторанов восточной кухни и службы доставок, которое ( Read more... )

Наконец-то дошли руки написать о новом музее, открывшемся в подмосковном Звенигороде в прошлом году. Несмотря на отсутствие новомодных технологичных экспонатов, музей привлекает своим необычным дизайном и гостеприимством сотрудников.Экскурсии в музее десерта проходят в формате чаепития. Гости музея сидят за столом, имея возможность попробовать ( Read more... )