Что такое классический крамбль? Много фруктов, ароматные специи, хрустящая, запеченная посыпка - этот популярный десерт пришел к нам из Англии, и весьма всем понравился.

А я сейчас дам рецепт не совсем классического крамбля. Его не надо запекать!


( Read more... )

Маринадная заливка ( Read more... )

( Read more... )

все берется по вкусу, но у меня например было так ( Read more... )

моё меню сегодня ( Read more... )

опять делала те кексы, но в этот раз - с кислым яблоком, изюмом, корицей и имбирем.
получилось гораздо лучше! начинки было столько же, сколько теста, если не больше =)

1) замочила изюм на 20 минут в прохладной воде
2) смешала 2/3 стакана муки, 1/3 стакана овсяных хлопьев с отрубями, 1 ч. ложку разрыхлителя, 1/2 ч. ложки ванильного сахара, приличное ( Read more... )

что сочетается с ромом:

изюм
бананы
кокосовое молоко и стружка
лимон и лимонная цедра
ваниль
яблоко
вишни
шоколад
мята
черный чай
миндаль

БАНАНЫ С РОМОМ ПО-КАРИБСКИ


( Read more... )

Полпачки сливочного масла нужно порубить кубиками и растереть с 1/2 стакана сахара. Добавить муку на глаз, чтобы тесто получилось как крошки, потом добавить чуть-чуть воды и вымесить шарик. Раскатать его или просто распределить по форме руками и сверху выложить яблоки, нарезанные кубиками где-то по 2 см (1-2 яблока на это количество теста). ( Read more... )

Фирменный коктейль №1 кафе "Люди как люди", старый вариант

когда я была поменьше, чем сейчас, мне часто приходилось посещать поликлинику. то кровь сдавать натощак, то еще что-нибудь... в общем, бонусом после поликлиники был заход в замечательное маленькое неприметное кафе "Люди как люди". я заказывала сэндвич и коктейль №1. каково же было мое ( Read more... )

изобретен мной с целью утилизации зеленых яблок. а получилось вкусно ( Read more... )