Яблочный пирог с орехами

[ryb04ka]

Есть, есть в этом мире рецепт пирога, который всегда 100% получается. Плохая плита? Не беда! Кислые яблоки? Справимся! А еще на приготовление этого пирога уйдет всего лишь 30 минут что не может не радовать в том случае, если вы еще не отучили ваших друзей от неожиданных визитов:) Заинтриговала? Тогда читаем дальше:)

Comments

[estelia]

"натереть на крупную терку"... запретите им так говорить

Мне почему-то кажется, что пирог подгорел.

[ryb04ka]

пирог был этому близок, но мне удалось его спасти:)

[mur_r]

Ээ... А вот это, наверху на фото, плоское и с подгоревшими краями, это "получившийся" пирог?

[hyppocampus]

це ж новая технология, песочное тесто на разрыхлителе вместо муки, вкус свеж и оригинален!

[mur_r]

Какое же это песочное с таким количеством желтков? 6 желтков, 50 граммов муки, 75 граммов сахара - это какая-то сильно нетрадиционная яичница с сахаром. Тем более, что желтки не растираются, только масло с сахаром. Как есть сладкая яичница.

[hyppocampus]

сдобы должно быть много!

[mur_r]

Я все поняла. Автор пишет:

"А еще на приготовление этого пирога уйдет всего лишь 30 минут что не может не радовать в том случае, если вы еще не отучили ваших друзей от неожиданных визитов:)"

В качестве средства отучения друзей от неожиданных визитов оцениваю данный пирог на отлично.

[olala60]

Форму смазывать изнутри или снаружи?

[ryb04ka]

форму смазывать там, куда планируете выливать пирог. если Вам удастся вылить его снаружи - удачи:))

[olala60]

Позвольте уточнить, зачем. В тесте масла 200%.
Никто и никогда не поверит, никто не испечет своим неожиданным гостям. Знаете, почему? Рецептура очень странная (две асоциации возникают: начинка для тарта или кайзеровский омлет. Кто-то когда-то неверно прочел или видоизменил бездумно, так и ушло в народ.) Выглядит малопривлекательно. Вы же понимаете, что при таком странном составе теста стоило бы показать пирог во всей красе? И непременно срез - это же ваш козырь и визуальное доказательство вашего восторга по поводу.
Будете спорить?

[shabalrusht]

Может быть это такая яблочная пицца? Чо-та я стою в растерянности, репу чешу. Однако уголек по окантовке пирога роль энтеросорбента позитивную сыгранет.

[oxanaea71]

же не пятница! когда последний раз здесь был годный рецепт? что происходит? я волнуюсь!