Крем-брюле с ревенем

[dudukka]

Новый раунд в сообществе gotovim_vmeste2 заставил немного полистать книги Гордона Рамзи в поисках интересных рецептов, а их там немало. А как жеж хорошо, что сам Рамзи все рецеты старается по сезонам разложить, поэтому быстренько прошлась по летним рецептам и решила приготовить крем-брюле с ревенем. Классический крем-брюле я очень люблю, один из самых любимых

Comments

[manyasha_p]

какой красивый десерт!

[dudukka]

Спасибо!:)

[oksi_dom]

Как же аппетитно выглядит. А я вот ревень так до сих пор в глаза и не видела.)

[dudukka]

Оксан, скорее всего видела. Неужели никто у вас не ел кислые стебли лопуха? я вот помню, что в детстве ели. Это и есть ревень, просто тут сорта такие с длинными стеблями, поэтому выглядит немного по-другому. А сейчас еще и семена продают, посади на даче, будет у тебя свой ревень:) Вот например http://semena-tut.ru/catalog/reven.html.

[oksi_dom]

Не, не ела ни разу.) Спасибо за идею, посажу обязательно на даче.)

[dudukka]

А у нас в детстве одно из летних лакомств было, пока идншь на речку с огорода, по дороге стебли чистишь и хрумкаешь:)
Посади конечно:) Была б у меня дача, я б много чего насажала:) И ревень и спаржу и цикории всякие:)

[bragina_nsk]

Ревень - вкусняшка... Жаль, что дача моя осталась в Новосибирске(

[dudukka]

Точно жаль:( Но в Перекрестке у метро в Кузьминках раньше иногда продавали ревень, я покупала. И в Утконосе заказывала. Правда это да санкций было, не знаю как сейчас.

[bragina_nsk]

Спасибо, гляну в "перекрёстках".
Пока не встречала, но особо и не приглядывалась.

[dudukka]

Я только в большом Перекрестке видела, прям у метро который, там витрина большая, сразу как заходишь в него, с зеленью, салатами, всяческими экзотическими фруктами, вот там в упаковках иногда ревень продавали.

[marus_ok]

господи, как же я его люблю :))))

[dudukka]

крем-брюле?:) я тоже его очень люблю:)