Галеты с грушами и карамельным соусом

Oct 19, 2011 15:11

Груши в этих галетах не простые, а пьяно-пряные. Запекаются они в хрустящем тесте с миндальным кремом, а подаются с карамельным соусом, который тоже немного пьян и прян :)
Эта выпечка очень вкусная и уютная.

Еще один рецепт сентября... )

коньяк, лимон, гвоздика, молоко, мука, крахмал, сахар коричневый, груши, яичные белки, сахар, корица, бадьян (анис звездчатый), орехи - миндаль, яйца, масло сливочное, ванилин

Leave a comment

Comments 23

irrez October 19 2011, 20:26:26 UTC
Очень вкусно! Да и пошаговые фото всегда пригодятся)

Reply

dolphy_tv October 20 2011, 08:50:17 UTC
да, пошаговые разбавляют большое кол-во текста :)
спасибо, Ирин!

Reply


from_turkey October 19 2011, 20:47:39 UTC
Таня, замечательные галеты!

Reply

dolphy_tv October 20 2011, 08:50:34 UTC
спасибо, Надь! :)

Reply


Галеты вкуснее всего, пока теплые. nelly_z October 19 2011, 21:34:42 UTC
О да! пряные да ещё с карамелью...
Просто разврат какой-то! Так нельзя, дразниться! Некоторые, между прочим, на работе.))

Reply

Re: Галеты вкуснее всего, пока теплые. dolphy_tv October 20 2011, 08:52:09 UTC
а это специально! чтобы некоторые с работы пришли и нам тоже что-то несказанное забабахали! :D

Reply

Re: Галеты вкуснее всего, пока теплые. nelly_z October 20 2011, 17:26:59 UTC
ой, не, я на этой неделе пасс, Таня, что-то навалилось всего много, детка болеет.
А завтра она позвала 8 человек друзей на pastа party. Это означает, что мне потом кухню отмывать надо будет.)) Так что я виртуально понаслаждаюсь.))

Reply

Re: Галеты вкуснее всего, пока теплые. dolphy_tv October 21 2011, 05:36:34 UTC
что за пора такая: у всех детки болеют!.. ну раз завтра уже party, то наверное выздоравливает? может, и кухню сама отмоет потом? ;)

Reply


lemonshoco October 20 2011, 05:38:50 UTC
Замечательная идея! Галеты становятся еще вкусней:)

Reply

dolphy_tv October 20 2011, 08:53:06 UTC
да, такой усложненный вариант! :)
спасибо, Насть!

Reply


kiev_best_cake October 26 2011, 20:34:41 UTC
Таня, грушевая галета с миндальным кремом - это нечто. У меня две большие груши на балконе и если бы не 12 часов ночи..... Дождемся завтрашнего дня!

Reply

dolphy_tv October 27 2011, 09:19:31 UTC
рада, что понравилось, Татьян! приятного аппетита! :)

Reply


Leave a comment

Up