Совсем недавно в винном клубе In-wine прошла еще одна интересная дегустация. Слепая дегустация шампанского blanc de blancs.
Для меня она была одной из самых сложных в жизни.  Сложная не потому, что плохая (задумалась - а были ли плохие - да, были дважды в жизни - один раз еще в школе сомелье и один раз этим летом в музее вина в Бордо), а потому что ( Read more... )

Этот пост требует большой предыстории ( Read more... )