Пирог со свежей рыбой, идея с сайта Кулинар.
Получается открытый пирог с красной рыбой, похож на пиццу. Мне показалось, что это довольно диетическое блюдо- рыба не жарится, а запекается внутри теста. У меня была рыба- свежая лаксфорель.
![](http://ic.pics.livejournal.com/daraella/74301988/16908/16908_600.jpg)
(
Read more... )