Почти ежедневная радость - неизменно удачный хлеб. Видимо, сочетание всех факторов: тепло в доме для подъема закваски, хорошая мука, тестомес китченэд - волшебная игрушка, большая мощная печь; да, наверное, даже 550 м над уровнем моря играют. И каждый хлеб - ровно как мечталось, круглый и веселый, с гребешком; нигде у меня такие больше не
(
Read more... )