В группе про хлеб на закваске обсудили, стоит ли печь на продажу. Сохраню несколько реплик; я, конечно же, обдумывала идею попробовать зарабатывать хлебопечением, однако опыт и подсчеты других скорее обескураживают.
К сожалению, не выгодно. Потому что чтобы был доход надо брать количеством, а для этого нужна коммерческая пекарня/плита. Либо
(
Read more... )