Свиная вырезка с двумя гарнирами

[cuisin_art]

В поездках, когда останавливаемся в квартирах с плитой, я наконец-то оценила свиную вырезку (pork tenderloin). Дома у меня с ней отношения не складывались, кроме разве что полендвицы. А вот запекать ее не получалось, выходило сухо и безвкусно. Зато на чужих кухнях, где не было ни духовки, ни гриля, зато всегда находилась сковородка, выяснилось, что

Comments

[_cbeta_]

Выглядит очень аппетитно.