Морковный хуммус с чипотле

[cuisin_art]

Еще один экзотический (и весьма вкусный!) рецепт, главную роль в котором играет... обычная морковка. Но как играет! Очень интересный, сложный вкус при минимуме действий и довольно доступных исходных продуктах. Рецепт Chipotle Carrot Hummus из блога Panning the Globe. Оттуда же была недавняя курица по-гватемальски, и еще пара блюд ждут своей

Comments

[avaleshek]

Спасибо за интересный рецепт - впрочем, у вас все рецепты интересные! Насчет жидкости из консервированного нута - там написано, вы просто не заметили - 1 15-ounce can of chickpeas, drained and rinsed :-)

[cuisin_art]

Большое спасибо за внимательность. Сейчас исправлю. Я так и делала, слив консервную жидкость, хуммус получился густой.