День 119
Приготовленных блюд 121
Осталось 244В нашей семье нет четкого разделения на завтрак-обед-ужин. Ну, кроме детского питания, разумеется. Илья Сергеич ест 4-5 раз в день с завидной регулярностью и богатырским аппетитом. Что касается нас с Сержем, основательно едим мы в то время, когда остальным уже нельзя. После 6. Поэтому суп в меню у нас ( Read more... )

День 104
Приготовленных блюд 106
Осталось 259

Буквально вчера tania_bondarets подсказала замечательный рецепт овсяного печенья. Рекомендую! Очень вкусное, рассыпчатое и необыкновенно воздушное печенье. Таня предлагает печенье с клюквой и молоком, но тк клюкву мы в рацион еще не ввели, заменяем ее грецкими орехами, а молоко - сливками и радуемся:
Таня, смотри ( Read more... )

День 94
Приготовленных блюд 96
Осталось 269Нашла рецепт этих блинов на одесском форуме и решила попробовать приготовить. Раньше до толстых блинов дело не доходило, готовила только кружевные тоненькие и налистники ( Read more... )

День 87
Приготовленных блюд 89
Осталось 276

Эти сырники получаются необыкновенно воздушными, а вкус творога разбавляется вкусом пшеничных хлопьев, что очень удобно, если ребенок не очень любит творог.
В нашем случае сынуля обожает все кисломолочное. Быстренько съел порцию и попросил добавки.


( Read more... )

День 35
Приготовленных блюд 38
Осталось 327Чтобы кексы из творога получились легкими и воздушными, тесто для них нужно правильно приготовить. Оно должно быть однородным и не слишком густым. Творог лучше брать рассыпчатый и очень свежий. Перемолоть его на мясорубке или взбить с помощью блендера. Так выпечка в разрезе будет выглядеть более воздушной ( Read more... )

День 33
Приготовленных блюд 36
Осталось 329

Сегодня готовила необычный суп-крем из запеченных овощей. Запеченные на гриле овощи придают супу необыкновенный аромат. Но если гриля нет, то можно использовать и обычную духовку. Единственный нюанс: в следующий раз запекать буду овощи целиком и потом нарезать.


( Read more... )

День 27
Приготовленных блюд 30
Осталось 335

Пока духовка занята, гратеном может спокойно заняться и мультиварка. По качеству блюдо не уступает выпеченному в духовке. При этом сам картофель получается хрупкий и приятный на вкус, но при этом слайсы сохраняют форму и лопаются только на кончике языка.


( Read more... )

День 22
Приготовленных блюд 25
Осталось 340

Серж взмолился о пощаде и я решила его пожалеть. Сегодня готовим куриный бульон.


( Read more... )

День 20
Приготовленных блюд 23
Осталось 342

Сегодня мужу нового ничего не готовила. Холодильник ломится, муж умоляет остановиться чуток. Доедать сегодня будет.
Зато успела сфотографировать суп, который готовила для сынули. Обычно не успеваю, тк приготовление занимает ровно 15 минут.
Вот он: уже в тарелке.


( Read more... )

День 15
Приготовленных блюд 18
Осталось 347


( Read more... )