Постные закуски на основе пшена

[cookingoffroad]

Я еще немного поэкспериментировала с кашей. На этот раз с пшеном. В итоге получились такие вот мини-закусочки.. фантазии на стыке суши-поленты-кускуса.
Выглядит очень эффектно, а готовится совсем просто.

Comments

[katusha_2109]

Очень впечатлили те, сборка которых на втором фото показана:)

[cookingoffroad]

Идею можно как-нибудь приспособить для капкейков
:))

[jd_ganna]

Оль, такие красивые закуски! Нарядно, для праздничного стола, мне кажется, очень подходяще. :) И, что важно, не тяжело для организма. Спасибо!

[cookingoffroad]

Пожалуйста!
:)

[sunpolina]

Как красиво и ярко!!

[hrizantema_8]

очень понравилась подача..))
Но пшенку не люблю..
а с дробленой пшеницей ведь тоже хорошо будет?

[cookingoffroad]

Так кто мешает взять ту крупу, которая нравится?
:))

[hrizantema_8]

ничего не мешает..))я уже и про рис круглозерный подумала..

[cookingoffroad]

Ячневая хорошо форму держит, пшеничная, кускус..гречка тоже, если ее чуток размять. Сыру мягкого можно немного добавить для склеивания..
Кукурузную, кстати, забыла упомянуть.
:)

[i_trava]

Вах, как красиво! Оля, я совсем не успеваю в ЖЖ, а у тебя тут один пост краше другого. "Позвольте вами восхищаться!" )))

[cookingoffroad]

Лучше присоединяйся уже, выкладывай свое творчество!
:)

[i_trava]

У меня уже штук 10 рецептов томятся. Не успеваю пока. Я вот пробежалась по ленте, к тебе заглянула. Очень у тебя красиво и интересно.

[cookingoffroad]

Ну заходи хоть так..
:)