Ну, не карась, а минтай, и не в сметане, но...
В общем, данный мне в комментах рецепт минтая в духовке ваще без масла я решила чуток поменять, потому что осталось полстаканчика греческого йогурта, а он на вкус, как сметана. Получилось вкуснее, чем выглядит, честно :)
А с яйцом в следующий раз попробую...


( Read more... )

Это, наверное, к подростководетным вопрос, взрослый это вряд ли будет смотреть добровольно... Мы как-то проскочили относительно без потерь, славтехосспади, период фанатения, в прошлом осталась жажда рюкзака с Валерой, а вот самостоятельно изготовленный шоколадный медведь нас таки не миновал: в числе новогодних подарков, среди всяких игрушек "из ( Read more... )

Google назвал борщ российским блюдом и включил его в какой-то там топ-10 русских блюд.
И панеслааааась...

Тем, кто не видел, напоминаю, что борщ вообще блюдо месопотамское, как доказали американские (для разнообразия) учОные :)

Пресс-служба бундесвера на своём официальном YouTube-канале опубликовала короткий ролик с рецептом «торта». Его можно приготовить прямо в окопе, затратив на процесс всего пять минут и применив лишь базовые ингредиенты сухого пайка.

Никто не слишком взрослый для вкусняшек. НИКТО.
( Read more... )

Френдлентой автортудея принесло новость. Шок, сенсация, учОные доказали. Русские, украинцы, да и поляки заодно могут тихо отдыхать в углу.
Родина борща - Месопотамия! Расходимся :)

Статья о табличке из коллекции Йельского университета тут. Она по-аглицки, но гуглопереводчик вполне справляется (ну, если вдруг кто с английским в таких же отношениях ( Read more... )

Ну вот и я поддалась всеобщему тренду на обжираловку, и диета пошла лесом :) Рассчитываю, что временно...

Куличей я, правда, печь не стала, а вот блинов нафигачила.


( Read more... )

Остался у нас от вчерашнего ужина рис. Длинный, пропаренный. Доедать никто не хочет (я в том числе), выбрасывать - не дело, замутить что-то типа запеканки - творога нет...
Короче. Если в рис просто добавить яйцо, сахар, ванилин и муку с разрыхлителем - получаются ничо так оладушки из категории "а сделаем такие еще как-нибудь".


( Read more... )

Рецепт от френдессы в ФБ. Записываю для себя, чтобы не потерялось. Ну и мало ли, вдруг кому еще идея понравится...

*****

Берёте одну курогрудь, т.е. две филейки. Малое филе я срезаю, потом использую где-нить ещё. Филейки натираете солью, если можно, перцем, и любимой приправой. Я делала с карри, с прованским травами, и просто с приправой для ( Read more... )

Ну чтоб уж совсем пазитиффом добить.

Стегозавреники!
Вот же заморочился кто-то :)


( Read more... )

Вчера был очередной день расслабления, и мы доели последний оставшийся с нового года кусок свинины. С перловкой. Что-то вот нам вступило, и мы подумали - а давно мы перловки не ели ( Read more... )