Almoixàvena (Moixàvena) - Пирог с яблоками и грушами

[cobra_queens]

Almoixàvena (Альмойшавена) - сладкая лепешка из заварного теста, на основе растительного масла. И лучше всего масло брать подсолнечное, но ни в коем случае не оливковое!

В классическом варианте её просто посыпают сахаром, смешанным с корицей, но для ф/м Испанская кухня у Лиды покажу вариант с яблоками и грушами. Признаюсь, что этот рецепт лежал в

Comments

[cook_inspire]

Как интересно! Я заварное тесто в такой вот вариации еще не знала, все эклеры, да профитроли))) Мне нравится пирожок))

[cobra_queens]

Юль, калорийная бомба =)
Спасибо!

[moi_natali]

Мммм.. так это испанская выпечка! Должно быть очень ароматно и сладко!

[cobra_queens]

Ага, испанская!
Сладость можно регулировать на своё усмотрение =)

[lusi_d]

вкуснаааа

[cobra_queens]

Ага =)

[lidastrim]

вкусно как!!!

[cobra_queens]

Только больно калорийно... Спасибо!

[snova_anechka]

Ты мне напомнила про эту штуку, давно хотела сделать!
Я вообще очень люблю заварное тесто!

[cobra_queens]

Она у меня так долго пылилась в "загашнике", но я её уже почти потеряла =)