Вчера испекла хлеб в хлебопечке. Хлеб получился нужной пышности, мягкости.
Хлебопечка у меня недавно, около месяца, выпекала в ней около 10 раз и часто хлеб получался "мокрым", липким.
Вот по этому рецепту хлеб получается хорошим.
Итак, нам понадобятся:
1) вода 270 мл
2) масло оливковое 2ст.л
3) соль 1.3 ч.л
4) сахар 2 ч.л
5) мука 3 чашки "под нож", то
(
Read more... )